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Knoblauchdressing - Basic

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Knoblauchzehe zerdrรผckt1 Stรผck
Zucker1 TL
WeiรŸweinessig2 EL
Olivenรถl6 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle Zutaten in ein Glas mit Schraubverschluss geben und krรคftig durch schรผtteln. Je nachdem wozu der Dressing gereicht wird, nach belieben frische oder auch getrocknete Krรคuter dazu geben. Vor dem Servieren immer nachwรผrzen.

    2.Dieses Grundrezept kann endlos variert werden

    3.Mann kann Essigsorten mit unterschiedlichen Aromen verwenden. Anstatt Essig kann auch Zitronensaft genommen werden. Das Olivenรถl teilweise oder auch ganz durch WalnuรŸรถl ersetzen. Ebenso lรคsst sich das ร–l durch saure Sahne oder auch Joghurt ersetzen. Sahne und 1 El Meerettich oder Sahne und 1 Tl milder Senf lassen auch die Geschmacksnerven erstaunen.

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    Rezept von digger56
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