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Eierauflauf

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Emmentaler200 g
Eier8
Salz½ TL
gemahlenen Pfeffer1 Msp
Sahne4 EL
Zucchini2
rote Paprika1
grüne Paprika1
Tomaten2 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Die Hälfte des Käses mit den Eiern,Salz und Gewürzen verrühren. Gemüse waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten vierteln. Das Gemüse in eine feuerfeste Form geben und mit der angerührten Flüssigkeit übergieen. Anschließend mit dem restlichen Käse bestreuen.

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    Rezept von b****7
    vom
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