Name: Apfel - Zimt Muffins
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 Gramm Weizenmehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack; 150 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Stk. Eier; 150 Milliliter Speiseoel; 50 Milliliter Milch; 1 Teelöffel Zimt; 1 Stk. Apfel ca. 200 gr.

Apfel - Zimt Muffins

30 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Weizenmehl	200 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack	1 Päckchen
Zucker	150 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Eier	4 Stk.
Speiseoel	150 Milliliter
Milch	50 Milliliter
Zimt	1 Teelöffel
Apfel ca. 200 gr.	1 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Apfel schälen , entkernen und in kleine Stücke schneiden .
2.Aus den Zutaten ( ohne Apfel ) einen Rührteig herstellen .
3.Zuletzt die Apfelstücke unterheben und in 12 Muffinförmchen füllen .
4.Bei 200°C etwa 30 Minuten backen .
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Rezept von 1****e
vom 14.04.2011

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