Pommersche Biersuppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pommersche Biersuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| helles Bier | ¾ LT |
| Zimt | ½ Stange |
| Kardamon | 1 Msp |
| Zitronenschale | etwas |
| Milch | ¼ LT |
| Zucker | 3 EL |
| Eigelb | 3 |
| Stärkemehl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bier,Zimt,Zitronenschale ,Kardamon erhitzen. Milch,Zucker,Eigelb,Stärkemehl verrühren und unter die Biermasse rühren. Nicht mehr aufkochen lassen. Mit Toastscheiben servieren. Schmeckt sehr lecker
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vom
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