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Bierpunsch

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Bier Hell1 Liter
Zucker100 Gramm
Zimtrinde1 Stรผck
Zitrone-Bio die Schale 1/2
Ingwer gemahlen1 Teelรถffel
Eigelb4
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Bier,Zucker,Zimt,Zitronenschale und Ingwer zum kochen bringen.

    2.Eigelb schaumig schlagen,dabei das kochendheiรŸe Bier langsam zugieรŸen.

    3.In feuerfeste Glรคser fรผllen und servieren .Dazu schmeckt herzhaftes Gebรคck sehr gut.

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    Rezept von wastel
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