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Heißes Bier gegen eine Erkältung - eine alte Volksweisheit

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weißbier300 ml
Eigelb2
Zucker3 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Eigelbe mit Zucker gut verrühren.

    2.Das Bier erhitzen, nicht kochen.

    3.Das heiße Bier unter ständigem Rühren in die Ei-Zucker-Masse unterrühren. Nochmal kurz erhitzen. Anschließend in Glas genießen.

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    Rezept von 2010Herford
    vom
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