EIERBIER ( Eier-Wein )
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Bier oder Rotwein | ¼ Liter |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| Zimtstange | 1 Stk. |
| Ei | 1 |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)178 (42)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)178 (42)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Bier oder Wein mit Zucker und Zimt erhitzen . Zimt entfernen. Eier schaumig schlagen und unter rühren zum heißen Bier oder Wein geben . Heiß servieren.
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vom
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