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Eierbier

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Bier¾ ltr
Kandis100 gr
Stange Zimt½
Messerspitze Ingwer1
Eier2
Korn2 cl
evt. 1/8 ltr Sahne etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das Bier und der Korn werden mit dem Kandiszucker und der Zimtstange erhitzt. Die Eier werden schaumig geschlagen und unter Rรผhren langsam zu dem heiรŸen Bier gegeben. Die Zimtstange entfernen und sehr heiรŸ servieren. Es schmeckt sehr lecker, wenn man ungeschlagene Sahne unterrรผhrt.

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    Rezept von E****1
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