Woknudeln mit Spinat....

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel schälen und in Würfelchen schneiden...

  2.Die Paprika putzen... abspülen... und in Streifen schneiden.......

  3.Nun die Zwiebelwürfel und die Paprikastreifen mit dem TK-Blattspinat in dem Öl im Wok andünsten..... mit der Kokosnussmilch und dem Wasser aufgießen...... einen Spritzer Sojasoße auch dazugeben... sowie mit einem Hauch Chinagewürz würzen... kurz aufkochen lassen und auf kleiner Stufe für ca. 5-7 Minuten dünsten lassen........

  4.Jetzt noch die Woknudeln dazugeben....... und noch für weitere 4-5 Minuten ziehen lassen..... fertig.............................

  5.... ein schnelles Wokgericht ganz nach unseren Geschmacksnerven.....

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  Rezept von eule1997
  vom 03.03.2011

  
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