Kuchen/Süß - Quark-Öl-Teig für Blechkuchen

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, das Backblech einfetten und den Teig ausrollen. Nach Lust und Laune mit Obstsorten belegen und ein Guss darf es vielleicht auch noch sein. Streusel tun es auch. Schon ist ein leckerer Obstkuchen gebacken und frisch gebacken und verzehrt schmeckt man keinen Unterschied zu einem Hefeteig.

  2.Backzeit je nach Herdart unterschiedlich, ca. 35 Minuten bei 180 Grad C Umluft bei mir für ein Blech Apfelkuchen mit Streuseln.

  3.In der Personenanzahl habe ich 4 eingegeben, damit die Mengen auch für andere Backformen umzurechnen sind.

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  Rezept von chrissi720
  vom 26.02.2011