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Himbeertraum

20 Minleicht
Himbeertraum - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne2 Becher
Naturjoghurt500 Gramm
Quark250 Gramm
Sahnesteif1 Päckchen
Puderzucker etwas
Himbeere tiefgefroren1 Beutel
Baisertropfen1 Beutel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Himbeeren in die Servierschüssel geben, mit Puderzucker bestäuben und eine halbe Stunde bei Zimmertemp. antauen lassen. Sahne mit Sahnesteif und etwas Zucker Steif schlagen, Joghurt und Quark unterheben. Je nach Geschmack etwas süßen, der Joghurtmix sollte der erfrischende Teil des Nachtisch sein.

  • 2.Auf die Himbeeren geben. Baiser in kleine Brösel schneiden und auf den Joghurtmix streuen.

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