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Erdbeerdessert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Erdbeeren300 gr.
Minzzucker - eigene Herstellung1 Teelöffel
Sahne1 Becher
Vanillezucker1
Sahnesteif1 Päckchen
Griechischer Joghurt 10% Fett2 EL
Meringen3
Minze etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erdbeeren waschen, putzen und pürieren....Minzzucker unterrühren

    2.Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, dann den Joghurt vorsichtig unterrühren

    3.Meringen in kleine Stücke zerbröseln ..aber nicht zu klein:))))))))))

    4.3 Gläser mit dem Dessert befüllen....zuerst etwas Joghurtsahne, darauf die Meringenstücke und dann das Erdbeerpüree ...dann das Ganze nochmal wiederholen...kaltstellen und vor dem Servieren mit Minze dekorieren

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    Rezept von Backfee1961
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