Himbeer - Pfirsich -Joghurt - Schichtquarkspeise

Zubereitung

• 1.Die TK-Himbeeren in eine schöne große Schale geben.

  2.Die Pfirsiche abtropfen lassen, Saft aber bitte aufheben, und in kleine Würfel schneiden und über die Himbeeren gleichmäßig verteilen.

  3.Den Pfirsichsaft mit Wasser auf 400 ml auffüllen, und mit den 2 Päckchen Vanillesauce cremig rühren, und auch gleichmäßig über das Obst verteilen.

  4.Die Becher Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen.

  5.Nun den Quark, Joghurt und die 50 g Zucker miteinander verrühren, und mit einem Kochlöffel die geschlagene Sahne unterheben.

  6.Die Quark-Joghurt-Sahnemasse nun auch gleichmäßig in der großen Schüssel verteilen.

  7.Vor dem Servieren wird dann noch brauner Rohrzucker als oberste Schicht über den Nachtisch gleichmäßig gestreut. Fertig.... und suuuuuper lecker!!!!!!

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  Rezept von eule1997
  vom 02.03.2009

  
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