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Backen: Sandwichtoast mit Vollkorn

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizen100 g
Weizenmehl300 g
Hefe1 TL
Salz1 TL
Zucker2 EL
Olivenöl40 ml
Wasser lauwarm240 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Weizen mahlen.

    2.Dann mit Mehl, Hefe, Salz und Zucker vermischen und in die Backform des Brotbackautomaten geben.

    3.Als nächstes Öl und Wasser dazugeben.

    4.Nun die Backform in den Automaten stellen.

    5.Das Brot in der Einstellung "Sandwich" backen.

    6.Nach dem Backen das Brot aus der Form holen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

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    Rezept von rainbow3
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