Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizen | 100 g |
Weizenmehl | 300 g |
Hefe | 1 TL |
Salz | 1 TL |
Zucker | 2 EL |
Olivenöl | 40 ml |
Wasser lauwarm | 240 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1039 (248)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1039 (248)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett6,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weizen mahlen.
2.Dann mit Mehl, Hefe, Salz und Zucker vermischen und in die Backform des Brotbackautomaten geben.
3.Als nächstes Öl und Wasser dazugeben.
4.Nun die Backform in den Automaten stellen.
5.Das Brot in der Einstellung "Sandwich" backen.
6.Nach dem Backen das Brot aus der Form holen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rainbow3
vom
Kommentare zu „Backen: Sandwichtoast mit Vollkorn“