Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet | 1 Packung |
Heringstip in Sahne | 1 Packung |
Zwiebel fein gewürfelt | 1 Stück |
Wacholderbeeren | 8 Stück |
Joghurt | 6 Esslöffel |
Eier hartgekocht | 3 Stück |
Sahne | 8 Essloöffel |
Sherry-Essig | 2 Esslöffel |
Apfelmus | 6 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Matjes abwaschen und abtrocknen. Die Heringsfilets und den Matjes In Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. Die Eier ebenfalls klein schneiden und in die Schüssel geben.Die restlichen Zutaten dazu geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schon fertig!! Viel Spaß und guten Appetit! Ich bereite ihn gerne einen Tag vorher zu damit er ziehen kann. Wir essen entweder Pellkartoffeln ode einfach Brot dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schlemmi06
vom
Kommentare zu „Heringstip“