Diplomatenauflauf
1 Std 5 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Diplomatenauflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| trockene Brötchen | 5 |
| Michl | ½ Liter |
| Butter | 60 g |
| Zucker | 75 g |
| Eigelb | 3 |
| EßL.Grieß | 2 |
| Teel. Backpulver | 1 |
| Rosinen | 100 g |
| Prise Salz | 1 |
| gehackte Mandeln | 50 g |
| abgeriebene Schale von 1-2 Zitronen | etwas |
| Eiweiß | 3 |
| Zum Überstreuen,Semmelmehl,und Butterflocken | etwas |
| Backofen auf 200 Grad heitzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Brötchen in kleine Stücke schneiden,und in Milch einweichen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.Grieß mit Backpulver vermischt unterrühren. Brötchenmasse und Geschmackszutaten zugeben.Eischnee unterheben.Brötchenmasse in eine gefettete Auflaufform füllen,glattstreichen.
2.Semmelmehl übersteuen,Butterflocken verteilen. Im Backofen goldgelb backen. Obstsaft oder Kompott dazu reichen..
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vom
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