Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Brรถtchen alt | 7 Stรผck |
Milch | ½ Liter |
Butter | 60 gr. |
Zucker | 90 gr |
Eier | 4 Stรผck |
Backpulver | 1 Teelรถffel |
Semmelbrรถsel | 80 gr |
Butter weich | 60 gr |
Himbeersirup dazu reichen | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett3,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett3,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Die alten/harten Brรถtchen in kleine Wรผrfel schneiden mit der lauwarmen Milch รผbergieรen und zur Seite stellen;
2.2. Eier trennen - Eiweiร steif schlagen; 3. Margarine, Zucker u. Eigelb schaumig rรผhren;
3.4. die eingeweichten Brรถtchen mit dem Eigelbgemisch und Backpulver verrรผhren;
4.5. Das Eiweiร unterheben;
5.6. Alles in eine eingefettete Auflaufform fรผllen und glatt streichen; Butterflรถckchen und Semmelbrรถsel darauf verteilen;
6.7. bei Mittelhitze 40 - 50 Min backen (bis sich eine braune Kruste gebildet hat)
7.Himmbeersaft dazu reichen;
8.Abwandlungen: - 125 gr รผberbrรผhte Rosinen oder 100 g gehackte oder geriebene Haselnรผsse unterheben gedรผnstetes Obst schmeckt auch super dazu! Eurer Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****o
vom
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