Tatar
5 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tatar frisch durchgedreht | 200 g |
| Eier | 1 |
| Petersilie frisch gehackt | etwas |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Knoblauch nach belieben | etwas |
| Kräutersalz, Pfeffer, | etwas |
| Balsamico Essig | 1 Schuß |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)996 (238)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate37 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)996 (238)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate37 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Zwiebel und Knoblauch fein hacken angegebene Zutaten gut miteinander mischen mit Kräutersalz, Pfeffer und Balsamico Essig abschmecken. Auf eine Semmel oder Brot geben Zwiebel drüber und reinbeißen.
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vom
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