Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Weizenvollkornmehl | 50 g |
Backpulver | ¼ Tl |
Salz, | 1 Prise |
Buttermilch | 75 ml |
Banane | ½ |
gehackte Pistazien | ½ TL |
Ahornsirup | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mehl, Backpulver und Salz mischen, unter die Buttermilch rühren. Bananen schälen, in 12 Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen. Teig als 4 Küchlein in die Pfanne geben. Mit Bananenscheiben belegen. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Min. braten. Pfannkuchen mit Sirup beträufeln und mit Pistazien bestreuen.
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vom
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