Gyrospfanne
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gyrospfanne 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Schnitzel Schweine- o. Putenfleisch | 10 Stück |
| Zwiebeln - grob gehackt | 10 Stück |
| Knoblauchzehen - grob gehackt | 7 Stück |
| gekochter Schinken - gewürfelt | 8 Scheiben |
| gewürfelter Bacon | 1 Packung |
| Schlagsahne | 5 Becher |
| Gyrosgewürz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Kräuterbuttergewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (298)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate57,3 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (298)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate57,3 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzel in Streifen schneiden und anbraten; kräftig mit Gyrosgewürz und Pfeffer würzen (Sahne mindert den Geschmack ab) , in eine Auflaufform geben.
2.Zwiebeln, Knoblauchzehen, Schinken und Bacon langsam anbraten (Zwiebel sollen nur glasig sein) auf die Schnitzel füllen.
3.Mit Sahne übergießen, alles sollte bedeckt sein, und mit Kräuterbuttergewürz abschmecken.
4.Über Nacht stehen lassen.
5.Ohne Deckel ca. 1 1/2 Std. bei 160° C backen. Dazu schmeckt Stangenweißbrot oder Fladenbrot lecker
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vom
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