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Lachscanape

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Lachscanape - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Canapé
Rusticobaguette oder Flûte1 Stk.
Meerrettichcantadou1 kleine Dose
Rauchlachs oder auch Gravad Lax150 gr
Kapern etwas
Dill frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • Apéro

    1.Baguette oder Flûte aufbacken oder frisch kaufen und in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden. Den Cantadou aufstreichen, den Lachs fein schneiden und schön darauf legen. Mit Kapern ausgarnieren und ein Dillzweiglein darauf. Auf eine schöne Platte legen und servieren.

  • Dazu passt

    2.Sekt, Prosecco oder Orangenjus.

  • Tipps

    3.Den Meerrettichcantadou mit wenig Kaffeerahm verrühren, er lässt sich besser verstreichen.

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    Rezept von vampirlord
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