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Cookies' Silvesteressen - Dessert

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gelatine rot9 Blatt
Rotkäppchen - Sekt Rubin700 Milliliter
Zucker3 Esslöffel
Zitrone frisch½
Sprühsahne etwas
Dekorherzen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitrone auspressen. Sekt mit Zucker und Zitronensaft kurz aufkochen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Gelatine gut ausdrücken und in der Flüssigkeit auflösen. Abgekühlt in kalt ausgespülte Sektgläser füllen und 3 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Sprühsahne und Dekorherzen garnieren.

    2.TIPP : Wer's romantisch (kitschig) mag, füllt Füssigkeit statt in Sektgläser in eine flache Schale. Nach dem Festwerden Herzen ausstechen und auf Desserttellern mit Sprühsahne und Dekorherzen servieren.

    3.BITTE NICHT BEWERTEN ! Ist nicht meine Idee gewesen !

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