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Mutzen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl1000 kg
Quark1000 kg
Eier8 Stk.
Zucker450 gr.
Vanillezucker4 Stk.
Natron2 TL (gestrichen)
Pflanzenfett für Friteuse2 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Alle Zutaten in eine Schüsselgeben und verrühren Friteuse auf 180°C erhitzen

  • 2.Den Teig mit Hilfe von 2 Teelöffeln in das erwärmte Pflanzenfett geben so das die erwünschte Mutzen form entsteht .

  • 3.Wenn die Mutzen fertig sind ,mit zucker wenn gewünscht bestreuen.

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    Rezept von S****1
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