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Reibekuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Reibekuchenteig (Fertigprodukt)1000 Gramm
Eier3 Stück
Wildlachs150 Gramm
Rapsöl1 Tasse
Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Reibekuchenteig (fertig oder gerieben) mit drei Eiern vermischen . Dann den Lachs in Streifen schneiden und unter mischen .kleine Portionen in das heiße Öl geben und von beiden Seiten braten . Heiß oder kalt servieren . Einen Teil habe ich natur gelassen am nächsten Tag kalt auf Brot mit Rübenkraut (sirup ) gegessen gegessen .

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    Rezept von hsk2310
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