Obstteller für Kinder
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| großer Apfel | 1 |
| Orange /Apfelsine | 1 |
| Zucker | 4 |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 |
| Prise Zimt gemahlen | 1 |
| Wasser | 100 |
| Zur Garnierung | |
|---|---|
| Schoko - Kuchenglasur oder Schokolade | 100 |
| Smartis | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Orange filetieren und auf einen teller rundrum verteilen. Apfel schählen und in Spalten schneiden.In einer Pfanne Zucker karamelisieren lassen und mit Zitronensaft und Wasser ablöschen.Apfelspalten und Zimt zugeben, kurz karamelisieren lassen und in der Mitte das Tellers anrichten.
2.Kuchenglasur oder Schokolade in einer Tasse im Wasserbad schmelzen lassen, Smartis mit geschmolzener Schokolade auf dem Teller fixieren und den Rest der Schokolade mit einem Löffef zur Verzierung auf den karamelisierten Apfel verteilen.
3.Mit diesem Teller kann man ganz leicht Kinder überzeugen Obst zu essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
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