Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zartbitter-Kuvertüre | 100 gr |
weiche Butter | 150 gr |
Zucker | 75 gr |
Ei | 1 |
gem.Haselnüsse | 125 gr |
Mehl | 300 gr |
Vollmilch- Kuvertüre | 75 gr |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate57,4 g
Fett21,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate57,4 g
Fett21,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zartbitter-Kuvertüre fein hacken,Butter und Zucker cremig schlagen,Ei einrühren. Nüsse,Mehl,gehackte Kuvertüre zugeben und zu einen glatten Teig kneten.Teig zu ca 3 cm dicke Rolle formen. 60 Min frosten. Backofen auf 200 ° vorheizen. Teigrollen in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca 10 Min backen. Auf ein gitterrost abkühlen lassen. Vollmilch-Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen lassen,mit etwas Zimt verfeinern. Eine Seite der abgekühlte Plätzchenseite damit bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Schoko-Zimt-Plätzchen mit Nüsse“