Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Nuรschinken ca. 800 - 1000 g, | 1 |
Nelken,Pfeffer, Koriander, รl, | 6 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett100 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett100 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den von der Schwarte befreiten Schinken mit der Speckseite nach oben auf die gut eingeรถlte Alufolie legen. Die Nelken in gleichmรครigem Abstand einstecken, Schinken mit Pfeffer und Koriander bestreuen. Die Folie gut schlieรen, auf Blech oder Grillrost im gut vorgeheizten backofen eine Stunde garen.
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vom
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