Gyrosauflauf mit Sauce Hollandaise überbacken
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 500 gr |
| Gyros | 750 gr |
| Zwiebeln | 4 grosse |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Hollandaise | 2 päckchen |
| geriebener Gouda | 2 Beutel |
| ÖL | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Nudeln bissfest kochen.
2.Knoblauchzehe klein schneiden und in die heisse Pfanne mit etwas Öl geben. Nach kurzem anschwitzen das Fleisch darin scharf anbraten. Zwiebeln hinzufügen. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Fleisch vom Herd nehmen.
3.Nudeln in eine Auflaufform geben und eine Lage Käse drauf streuen. Darauf kommt das Fleisch und der restliche Käse. Hollandaise drüber gießen und im Ofen ( VORGEHEITZT ) bei ca 200 grad überbacken. Der Käse sollte schön zerlaufen sein und eine bräunliche Farbe haben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****9
vom
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