Name: Versunkene Apfeltorte
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 240 gr. Butter; 250 gr. Zucker; 5 Eier; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Pr Salz; 400 gr. Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 4 EL Milch; 1 ½ kg Äpfel; Puderzucker; Fett und Brösel für die Form

Versunkene Apfeltorte

leicht

Bild 1 von 2 Versunkene Apfeltorte
Bild 2 von 2 Versunkene Apfeltorte
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 20 Personen


Butter	240 gr.
Zucker	250 gr.
Eier	5
Zitronensaft	1 Teelöffel
Salz	1 Pr
Mehl	400 gr.
Backpulver	1 Päckchen
Milch	4 EL
Äpfel	1 ½ kg
Puderzucker	etwas
Fett und Brösel für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Butter mit Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln zugeben und unterrühren, dann den Zitronensaft und das Salz unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
2.Die Fettpfanne des Backofens einfetten und ausbröseln, den Teig einfüllen und glattstreichen. Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Auf der Oberseite mit einem Messer mehrmals einritzen und dann auf dem Teig verteilen.
3.Bei mittlerer Hitze - ca. 175° C - 30/40 Min. backen. ...Stäbchenprobe !!!!.
4.Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Backfee1961
vom 26.11.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Versunkene Apfeltorte“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich