Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenbrust-Streifen | 500 Gramm |
Chinesische Nudel gekocht | 500 Gramm |
Karotten geraspelt | 4 Stück |
Zwiebel rot in Streifen | 2 Stück |
Staudenselerie klein geschnitten | 1 Stück |
Pok Choi | ½ Bund |
Sesamsamen weiss geröstet | 1 Teelöffel |
Sesamsamen schwarz geröstet | 1 Teelöffel |
Ingwer geraspelt | 1 Stück |
Brühe | 50 Milliliter |
Sojasoße | 2 Schuss |
Zitrone | ½ Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1024 (245)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1024 (245)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Das Fleisch in der Pfanne oder einem Wok anbraten. Nicht salzen!!!
2.Die gekochten Nudel zufügen und kurz mit dem Fleisch anbraten.
3.Gemüse zufügen alles gut umrühren und von der Kochstelle nehmen.
4.Mit der Brühe und der Sojasoße ablöschen, Sesamsamen dazugeben, mit Zitronensaft abschmecken.
5.Wer Knoblauch mag, kann gerne Knoblauch oder Pepperoni dazufügen.
6.Nicht zerkochen!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****a
vom
Kommentare zu „Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!!“