Schwarzwurzelsalat
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schwarzwurzelsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwarzwurzel | 2 Gläser |
| Ananas- gewürfelt | 1 Dose |
| hartgekochte Eier | 4 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 große |
| Kräuterremoulade Salz und Pfeffer | ½ Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate2 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate2 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Schwarzwurzeln in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Die Ananas ebenfalls. Die hartgekochten Eier pellen und in Würfel schneiden, die Zwiebel ebenfalls würfeln und alles zusammen in eine Schüssel geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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