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Quarkauflauf

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Eigelb3 Stรผck
Zucker125 Gramm
Quark500 Gramm
Zitrone/ abgeriebene Schale1 Stรผck
GrieรŸ75 Gramm
Backpulver½ Pรคckchen
Eischnee3 Stรผck
Obst nach Jahreszeit etwas
VanillesoรŸe etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Quark zu der Eigelbmasse geben, Zitronenabrieb, GrieรŸ, Backpulver unterrรผhren, Eischnee steif schlagen, unter die Quarkmasse geben,

    2.eine gefettete Form mit Obst 1/3 fรผllen, Quarkmasse daraufgeben, bei 200ยฐC ca. 35 Minuten backen, mit VanillesoรŸe servieren

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    Rezept von z****2
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