Linsensuppe mit Knacker oder Kassler

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten in einen großen Topf, mit Brühe aufgießen, so das alles knapp bedeckt ist und im Schnellkochtopf nach Anleitung gar kochen. Da ich nur mit AMC-Töpfe koche, schätze ich braucht ihr im normalen Topf ca 30-45min. Würzen solltet ihr erst nach dem kochen, da Knacker sowie auch Kassler von Hause aus schon vorgewürzt sind. Majoran aber nicht vergessen!!!

  2.Steht die Suppe dann länger als ca 1std. muß ochmals etwas Wasser oder Brühe untergerührt werden, da die Linsen immernoch nachquellen. Viel Spaß und guten Appetit

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  Rezept von g****i
  vom 25.10.2010