Name: Nudeln mit Lachs & Ziegenkäse
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Nudeln Penne; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 200 Gramm Lachs pazifisch geräuchert; 2 Esslöffel Minze frisch; 1 Stück Zitrone/ saft; 1 Schuss Worcestersoße; 200 Gramm Ziegenfrischkäse; 200 ml Sahne; 2 Esslöffel Butter; 1 Stück Zwiebel gewürfelt

Nudeln mit Lachs & Ziegenkäse

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln Penne	400 Gramm
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Lachs pazifisch geräuchert	200 Gramm
Minze frisch	2 Esslöffel
Zitrone/ saft	1 Stück
Worcestersoße	1 Schuss
Ziegenfrischkäse	200 Gramm
Sahne	200 ml
Butter	2 Esslöffel
Zwiebel gewürfelt	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Zwiebel in der Butter anbraten, salzen und Pfeffern, Sahne zugeben, Frischkäse einrühren,
2.unter Rühren zum Kochen bringen, Zitrone, Worcestersoße, gehackte Minze, Lachsstreifen zugeben und evt. nochmals abschmecken, Nudeln wie gewohnt kochen, abgiessen
3.und in die Lachssoße geben und verrühren
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Rezept von z****2
vom 05.10.2010

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