Ofen - Filet

Zubereitung

• 1.Rösti im Backofen nach Anleitung backen.

  2.Schweinelende in Scheiben schneiden (nach Röstianzahl).

  3.Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden (nach Röstianzahl).

  4.Rösti in die Auflaufform legen. Je eine Filetscheibe auf die Röstis legen. Frühlingszwiebeln darüber streuen. Je eine Apfelscheibe auf die Filetscheiben legen.

  5.Maggi Fix mit Sahne und Wasser nach Packungsanleitung anrühren und über die Rösti - Filet- Apfeltürmchen geben. Käse darüber streuen.

  6.Im vorgeheitzten Backofen bei 175° ca. 35 min backen.

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  Rezept von s****7
  vom 01.10.2010

  
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