Kaffeebohnen,Birnen+ Zimt
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Birnen | 4 |
| Weißwein | 200 ml |
| Zucker | 100 g |
| Zimt | 2 Stangen |
| Zitrone | 3 Scheiben |
| Kaffeebohnen | 2 Teel |
| Nelken | 5 |
| Wasser | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (76)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate14 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (76)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate14 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Birnen so schälen,daß noch ab + zu etwas Schale dranbleibt.Biren viertel + entkernen.
2.Weißwein+ Wasser erhitzen+ zum Kochen bringen.Birnenstücke zufügen.Restlich Zutaten dazu+ 20 Min. köcheln lassen.Topfdeckel dabei geschlossen halten.
3.Jetzt das Kompott auf Gläser verteilen,abkühlen lassen+ dann servieren.
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vom
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