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Tortelinis in Schinken Käse Sahne Soße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini250 gr.
Butter2
feingewürfelte Zwoebel1 große
Champignons in Scheiben250 gr
gewürfelter gekochter Schinken200 gr
Brühe1 Tasse
süße Sahne1 Becher
Schmelzkäse200 g
Salz, Pfeffer, 1-2 Knobi,1 Prise Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.in die geschmolzene butter , Zwiebeln und Champignons geben und 8-10 min bei mittlerer Flamme andünsten.

    2.Schinken zugeben, mit Brühe auffüllen, den Herd kleinerschalten

    3.Sahne zugeben und unter ständigen rühren Schmelzkäse zugeben und schmelzen lassen. Alles abschmecken

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