Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet | 4 |
Butterschmalz | etwas |
Coriander | ½ TL |
glatte Petersilie | 1 Bund |
Walnüsse | 60 gr |
Gorgonzola | 125 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1987 (474)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett44,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1987 (474)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett44,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchen mit Salz,Pfeffer,Paprika und Curry würzen und in Butterschmalz anbraten. Den coriander beidseitig verteilen. Die Petersilie mit den Nüssen und Käse mischen. In eine ausgebutterte Auflaufform die Filets legen und die nussige Masse darüber verteilen, Im vorgeheizten Backofen bei 220 ° ca 20 Min überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Nussige ,,Brüstchen"“