Grundrezept: Omens gekochte Mayonnaise
30 Minleicht
Bild 1 von 2 Grundrezept: Omens gekochte Mayonnaise 
Bild 2 von 2 Grundrezept: Omens gekochte Mayonnaise 
Weitere Rezepte
Senf-Dill-Sauce
Soßen: Honig-Senf-Soße zum Beispiel zu Graved Salmon
Remouladensoße nach Johann Lafer
Soß Tatar
Sauce : -Senfsauce-
Käse-Senf-Herzchen, Hähnchen in Senf-Marinade und Salat mit Senf-Dressing
"Schlanke" Mayonnaise
Sauce Tartare
Leichte Gemüse-Mayonaise
Rahm Mayonaise
Marinierter Wildlachs mit Honig-Senf-Eis
Schnittlauchsoße
Schweizer Wurstsalat
Senf-Petersilien-Sauce
Cole Slaw Salat
Eier in Senfsauce
Senf- Vinaigrette- Spargelsauce
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | 250 ml |
| Öl | 1 EL |
| Stärke | 1 EL |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Milch, Öl, Stärke, Ei und eine Prise Salz gut mit dem Schneebesen verrühren und unter kräftigen rühren einmal aufwallen lassen. Während des erkaltens öfter umrühren.
2.Mit Essig und nach Belieben wer mag auch mit Senf und Zucker abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Omen2002
vom
Kommentare zu „Grundrezept: Omens gekochte Mayonnaise“