Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Orangensaft | 250 ml |
Schmand | 200 g |
Sahne | 200 g |
Joghurt | 150 g |
Campari | 14 EL |
Zucker | 10 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett15,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett15,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Orangensaft (Tüte oder frisch gepresst) mit dem Schmand glatt rühren.
2.Die übrigen Zutaten nach und nach dazugeben und gut verrühren. Bei Verwendung von frisch gepresstem Saft, den Zucker löffelweise hinzufügen und entsprechend abschmecken, bis die "richtige" Süsse erreicht ist.
3.Die Masse in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
4.Die Menge ergibt ca. 1 l herb-fruchtiges Eis.
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vom
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