Lamm-Bohnen-Eintopf
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Grüne Bohnen frisch | 1 kg |
| Schinkenwürfel | 250 Gramm |
| Knoblauchöl | 1 Schuss |
| Maggikraut | 1 Prise |
| Bohnenkraut Gewürz | 1 Prise |
| Knoblauch geröstet | 1 TL |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronenpfeffer | 1 Prise |
| Brühe gekörnt | 1 Esslöffel |
| Essig | 1 Spritzer |
| Zucker | 1 Prise |
| Lammfleisch, mariniert | 600 Gramm |
| Kartoffeln fein gewürfelt | 6 Stück |
| Möhren in Scheiben | 4 Stück |
| Zwiebel gehackt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate23 g
Fett6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate23 g
Fett6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch-, Zwiebel- und Schinkenwürfel in Knoblauchöl anbraten, mit Wasser ablöschen, Brühe, Kartoffeln und Gewürze zufügen, alles zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen
2.Möhren und Bohnen zufügen und alles gar kochen lassen, eventuell nochmals abschmecken
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vom
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