Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Kassler in Scheiben | 1 kg |
Tomatenpaprika | 1 Glas |
Champignons | 1 gr. Ds |
Zwiebeln in Ringe | 6 |
Lauch in Ringe | 2 Stangen |
Schmand | 1 Becher |
Sahne | 2 Becher |
Chillisosse | 1 Fl |
Salz, Pfeffer | etwas |
Reibekรคse nach Geschmack | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)455 (108)
Eiweiร21,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)455 (108)
Eiweiร21,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kassler in eine Aufflaufform legen.....Champignons und Paprika darรผber verteilen... Zwiebeln und Lauch in einer Pfanne mit etwas รl dรผnsten......dann รคber das Gemรผse geben...Sahne, Schmand und Chillisosse verrรผhren...mit Salz u Pfeffer abschmecken...Sosse รผber das Fleisch giessen......mit Alufolie abdecken und 24 Std. kรผhl stellen..... Dann bei 190Grad ca 1,5 Std mit Folie im Ofen backen.... Folie abnehmen ...mit Kรคse bestreuen und nochmal 15 Min รผberbacken.... Hab auch schon die doppelte Menge genommen fรผr einen Geburtstag...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
Kommentare zu โHauptgericht " Deftiger Kasslerauflauf "โ