Name: Jägertopf
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ kg Pute oder Schweinschnitzel; ½ Päckchen Maggi Würzmischung Nr.1; 2 Päckchen Scheibletten Chester-Käse; 2 Stangen Porree; 150 gr. durchwachsenen Speck; 500 gr. Zwiebeln; 3 Gläser Champignons; 4 Päckchen Jägersoße; 6 Becher Sahne; Pfeffer

Jägertopf

leicht

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Zutaten für 8 Personen


Pute oder Schweinschnitzel	1 ½ kg
Maggi Würzmischung Nr.1	½ Päckchen
Scheibletten Chester-Käse	2 Päckchen
Stangen Porree	2
durchwachsenen Speck	150 gr.
Zwiebeln	500 gr.
Gläser Champignons	3
Jägersoße	4 Päckchen
Sahne	6 Becher
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Fleisch würfeln und mit Würzmischung Nr.1 und etwas Pfeffer würzen. Auflaufform mit Öl auspinseln, Fleisch dazugeben und mit Dem Scheibletten -Käse bedecken. Porree in Ringe schneiden und darüber geben. Speck und Zwiebeln klein schneiden in einer Pfanne andünsten und über den Porree verteilen,darauf dann die Pilze. Die Sahne mit der Jägersoße verrühren und
2.über die Pilze geben. Mit Alufolie abdecken. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 2 Stunden backen. Die letzten 15 Minuten die Alufolie entfernen.
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Rezept von Stoglic
vom 14.07.2009

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