Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Schnitzelfleisch | 2 kg |
Maggi Würzmischung NR.1 | 1 Glas |
Chester-Schmelzkäse | 2 Päckchen |
Lauch | 2 Stange |
Pilze | 1 gr. Dose |
geräucherter Bauchspeck | 2 Streifen |
Zwiebeln | 6 große |
Jägersoße | 3 Päckchen |
Sahne | 4 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß22,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß22,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzelfleisch klein schneiden, mit Maggi Würzmischung NR. 1 vermengen und in einen geölten Bräter geben, Chester-Schmelzkäse darüber legen
2.Lauch putzen und in Scheiben schneiden und über dem Käse verteilen Die Pilze ebenfalls über Lauch verteilen
3.Bauchspeck und Zwiebeln würfeln und zusammen dünsten, abkühlen lassen und über die Pilze geben.
4.3 P. Jägersoße mit 4 Becher Sahne verrühren und alles über die Masse im Bräter geben. Das ganze 24Std. im Kühlschrank durchziehen lassen!
5.Bei geschlossenem Deckel 2Std. bei 190Grad im Backofen garen (wer es mag kurz vor Schluß 1 Glas Wein unterrühren)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****e
vom
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