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Heidelbeer-Joghurt-Dessert

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Heidelbeeren frisch250 Gramm
Kokosraspeln2 Esslöffel
Zucker etwas
Naturjoghurt300 Gramm
Mascarpone150 Gramm
Eierlikör nach euren Gescmack etwas
Zucker etwas
Pistazien etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zuerst werden die Heidelbeeren gewaschen und mit den Zauberstab püriert ,Kokosraspel und den Zucker dazu geben ,alles gut verrühren .

    2.Nun wird der Joghurt mit der Mascarpone cremig verrüht und zum Schluß kommt der Eierlikör dazu .,nochmals alles verrühren .

    3.Jetzt wird es in die Gläser gefüllt ,zuerst Joghurtcreme und dann Heidelbeeren ,abschließen mit Joghurt ,mit ein paar Heidelbeeren und Pistazien dekorieren und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen .

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