Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
salatgurke, 1 EL Zitronensaft, ca. 150 ml kalte Molke, Meersalz, | 100 g |
weiรer Pfeffer, 1TL Keimรถl, Gurkenscheiben und Dill zum garnieren, | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Gurke schรคlen, lรคngs halbieren, entkernen und grob zerkleinern. Mit dem Zitronensaft in einen Mixer geben und sehr fein pรผrieren.Die Molke zugeben und kurz weiter pรผrieren. Mit Meersalz, Pfeffer, und รl wรผrzen.Nochmals einige Sek. gut durchmixen, dann in ein Glas gieรen. Mit Gurkenscheiben und Dill garniert servieren.
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vom
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