grüne Mojosauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: grüne Mojosauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chili grün | 2 Stk. |
| Knoblauchzehen | 4 Stk. |
| Petersilie | ½ Bd |
| Koriander | ½ Bd |
| Kreuzkümmel gemahlen | ¼ TL |
| Olivenöl | 120 ml |
| Weißweinessig | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1032 (246)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett23,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1032 (246)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett23,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Chili und Knoblauch grob hacken und zusammen mit den Kräutern, Gewürzen, Öl und Weißweinessig pürieren. Mit Salz abschmecken.
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vom
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