Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Chili grün | 2 Stk. |
Knoblauchzehen | 4 Stk. |
Petersilie | ½ Bd |
Koriander | ½ Bd |
Kreuzkümmel gemahlen | ¼ TL |
Olivenöl | 120 ml |
Weißweinessig | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Chili und Knoblauch grob hacken und zusammen mit den Kräutern, Gewürzen, Öl und Weißweinessig pürieren. Mit Salz abschmecken.
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vom
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