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Bohnensalat mal etwas anders

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bohnen400 Gramm
Zwiebel1
Mayonnaise8 Esslöffel
Crème fraîche8 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die Bohnen putzen ,waschen und bißfest garen abgießen ,würzen und erkalten lassen.

    2.Jetzt die Mayonnaise mit den Creme fraiche verrühren ,Zwiebeln und Zitronensaft dazu mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Die Soße über die Bohnen geben ,gut unterheben und mindestena 30 Minuten durchziehen lassen.

    4.Schmeckt sehr gut zu Gegrillten aber auch zu kalten Buletten .;:-)

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