Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bohnen | 400 Gramm |
Zwiebel | 1 |
Mayonnaise | 8 Esslöffel |
Crème fraîche | 8 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1098 (262)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1098 (262)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Bohnen putzen ,waschen und bißfest garen abgießen ,würzen und erkalten lassen.
2.Jetzt die Mayonnaise mit den Creme fraiche verrühren ,Zwiebeln und Zitronensaft dazu mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Die Soße über die Bohnen geben ,gut unterheben und mindestena 30 Minuten durchziehen lassen.
4.Schmeckt sehr gut zu Gegrillten aber auch zu kalten Buletten .;:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Bohnensalat mal etwas anders“