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Schweinenackensteaks mit Kräutern und Malzbier

einfach

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 8 Personen
Schweinenackensteaks je 150g10
Pfeffer bunt grob gemahlen1 Prise
Salz1 Prise
fĂĽr die Marinade etwas
Malzbier100 Milliliter
Senf mittelscharf1 Esslöffel
Speiseöl6 Esslöffel
Kräutermischung TK2 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.FĂĽr die Marinade:Malzbier,Senf und Speiseöl gut verrĂĽhren.KĂĽchenkräuter untermengen. Steaks trocken tupfen,beide Seiten mit Pfeffer bestreuen und in eine Schale legen.Die Steaks mit der Marinade bestreichen und mit Frischhaltefolie zugedeckt im KĂĽhlschrank ĂĽber Nacht durchziehen lassen.Steaks abtropfen lassen,auf den heiĂźen Grill legen und unter

    2.unter gelegentlichem Wenden etwa 15 Minuten grillen.Steaks mit Salz Bestreuen.

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