Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spaghetti | 1 Packung |
Senf extra scharf | 2 EL |
Paprikapulver edelsüß | 2 EL |
Schmand | 2 EL |
Bratensaft-Pulver Maggi ) | 4 EL |
250 Gramm Champions braun, gewürfelt, geputzt | 1 Schale |
Knoblauch, gehackt | 2 Zehen |
Zucker | 1 Prise |
Salz und Pfeffer | 2 Prisen |
Tomatenmark | 2 EL |
Möhren, geputzt, gewürfelt | 5 mittlere |
Basilikum Gewürz | 1 EL |
Butter geschmolzen | 3 EL |
Gemüsebrühe und Bratensaft gemischt s.o. | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Gemüse in Butter anbraten, ca. 10-15 Min. Dann die Flüssigkeit hinzugeben und bei geschlossenem Deckel, und mittlerer Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen, bis alles schön weich ist. Mit Spaghetti servieren. Fertig. Sowas von lecker! Auch ohne Fleisch!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****y
vom
Kommentare zu „Schlemmer Nudeln“